週二, 11 八月 2026 02:28

    噶瑪蘭威士忌二度榮獲IWC威士忌世界冠軍


    by Jimmy

    泥煤探尋者Oloroso雪莉桶奪最高榮耀 釀酒團隊再獲年度首席釀酒師

    噶瑪蘭泥煤探尋者Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌榮獲 IWC2026威士忌世界冠軍」噶瑪蘭威士忌於IWC國際威士忌競賽(International Whisky Competition, IWC)再創歷史佳績,二度蟬聯「年度威士忌世界冠軍(Whisky of the Year)」殊榮,2025年甫上市的「噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」,在本屆賽事中脫穎而出,勇奪「2026威士忌世界冠軍」大獎;同時,噶瑪蘭釀酒團隊更以全場最高平均分數,再度獲頒「年度最佳首席釀酒師(Master Distiller of the Year)」。一舉囊括IWC兩項最高榮譽,不僅彰顯臺灣威士忌已躋身世界頂尖之列,更為臺灣威士忌產業寫下嶄新的國際里程碑。


    噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶奪96.97高分 

    延續2025年的亮眼表現,噶瑪蘭以甫上市即站上世界冠軍舞臺的「噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」獲IWC評審團盛讚,酒款完美融合泥煤煙燻與Oloroso雪莉桶的豐富層次,香氣展現烤芒果、淡雅灰燼與白胡椒氣息;入口可感受到巧克力葡萄乾、無花果與細膩煙燻風味,尾韻則延伸出深色皮革、黑醋栗與輕烘焙可可的悠長餘韻,該酒款最終以96.97分榮獲全場最高分。

    此外,由金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師 楊順清Zerose Yang所帶領之噶瑪蘭釀酒團隊,再度獲頒「年度最佳首席釀酒師」殊榮,進一步肯定團隊在亞熱帶氣候熟成環境下的精準桶藝管理,以及在泥煤風味詮釋、雪莉桶運用與原酒調配上的世界級工藝水準。截至目前,噶瑪蘭已累積超過1,000面國際競賽金牌,持續以來自臺灣的釀酒工藝,在全球威士忌舞台上樹立獨具辨識度的風味標竿。

    金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師楊順清Zerose Yang獲頒「年度最佳首席釀酒師」殊榮


    20年匠心淬鍊 噶瑪蘭以宜蘭風土開啟未來篇章

    《從宜蘭到世界:噶瑪蘭二十週年特展From Yilan to the World Kavalan 20th Anniversary Exhibition》即日起至2027/01/15,於噶瑪蘭酒廠酒堡開放參觀。


    2006年噶瑪蘭第一滴新酒誕生,2026年適逢二十週年,噶瑪蘭從宜蘭出發,以挑戰傳統威士忌產區框架的精神,開啟臺灣單一麥芽威士忌的新篇章。為紀念這重要時刻,品牌特別於噶瑪蘭酒廠酒堡舉辦《從宜蘭到世界:噶瑪蘭二十週年特展From Yilan to the World  Kavalan 20th Anniversary Exhibition》,透過珍貴歷史影像、重要文獻與早期發展紀錄,帶領觀者重返品牌誕生的起點,見證一個源自臺灣的釀酒夢想如何逐步成形,這場特展不僅是對過去二十年創新歷程的回顧,更象徵噶瑪蘭將以持續探索風味邊界的精神,開啟下一個二十年的威士忌新篇章,即日起至2027年1月15日於噶瑪蘭酒廠酒堡開放參觀。


    附件一. 2026 IWC噶瑪蘭威士忌得獎清單

    獎項

    品名

    2026威士忌世界冠軍

    Whisky of the Year

    噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶

    威士忌原酒單一麥芽威士忌(96.97 分)

    年度最佳首席釀酒師

    Master Distiller of the Year

    金車噶瑪蘭烈酒研究所主任暨資深釀酒師 楊順清

    &噶瑪蘭威士忌酒廠釀酒團隊

    TOP 15 Whiskies of 2026

    Top 1

    噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶

    威士忌原酒單一麥芽威士忌(96.97 分)


    Top 2

    噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(94.63 分)


    Top 4

    噶瑪蘭酒廠珍藏版馬德拉桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(94.37 分)


    Top 8

    噶瑪蘭酒廠珍藏版煙燻泥煤桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(92.77 分)


    Top 10

    噶瑪蘭經典獨奏白蘭地桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(92.70 分)


    Top 12

    噶瑪蘭經典獨奏Oloroso雪莉桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(92.67 分)


    Top 13

    噶瑪蘭經典獨奏PX雪莉桶威士忌原酒

    單一麥芽威士忌(92.53 分)


    Top 15

    噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌

    92.43 分)



    附件二. 噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶威士忌原酒單一麥芽威士忌 產品介紹

    品名

    噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶

    泥煤威士忌原酒 單一麥芽威士忌

    Kavalan Peatist Oloroso Sherry Cask Single Cask Strength 

    Single Malt Whisky


    產品容量

    700ml

    酒精濃度

    50~59.9%

    建議售價

    NT$3,500

    色澤

    深邃黑葡萄乾色

    風味

    煙燻泥煤香氣交織熱帶水果,香甜鳳梨、芒果伴隨奶油糖、碳燻烏梅及深色果乾。清新草本氣息揉合其中,爾後捎來葡萄乾、無花果等熟成果韻,為此更添豐富層次。

    口感

    柑橘與奶油糖甜感於口中恣意綻放,鳳梨與芒果乾香層層堆疊;鹹甜黑棗、烏梅蜜餞更增添泥煤風味的層次。細膩木質香氣與辛香肉桂、丁香交織,勾勒出微妙單寧口感。尾韻浮現巧克力、咖啡與堅果的豐郁氣息。

    購買通路

    全臺噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧,以及各大酒專等通路販售




    發佈於 美酒 作者 jimmy

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